Dass wieder Frühling ist, kann man jetzt nicht nur sehen und hören, sondern auch riechen und schmecken. Einen Monat früher als letztes Jahr sprießt der Bärlauch aus dem Waldboden auch bei Schriesheim. Zur Verwechslungsgefahr und der Gefahr durch Bandwurmeierbefall gibt es im Hortipendium wertvolle und beachtenswerte Hinweise. Der Bärlauch ist in unseren Breiten nicht in seinem Bestand gefährdet und kann daher gemäß Landeswaldgesetz in „ortsüblichem Umfang“ geerntet werden. Nett wäre, dies nachhaltig zu tun und Pflanzen nicht büschelweise zu ernten, sondern einzelne Blätter abzukneifen und Bestände nicht niederzutrampeln.

Wer mehr darüber erfahren möchte, was uns die Natur zwischen die Zähne schiebt, kann dies bei der Wildkräuterbestimmung am 10. Mai an der Schriesheimer Hütte tun.